Naczynie kamionkowe Thermomix: wszystkie modele

Naczynie kamionkowe Thermomix to wyjątkowe akcesorium, które otwiera nowe możliwości w przyrządzaniu potraw. W ofercie Vorwerk jest ich kilka modeli. Wszystkie wykonane są z naturalnej mieszanki kamieni, a następnie wypalonej w specjalnym piecu. Cały proces produkcji tych naczyń jest ręczny, więc może się zdarzyć, że ich powierzchnia może być nierówna, a szkliwo nieregularne. Dlatego każde z nich jest wyjątkowe! Charakteryzują się dużą wytrzymałością, odpornością na ciepło i tłuszcz oraz naturalnym wyglądem.

Naczynia te zapewniają równomierne rozprowadzanie ciepła i delikatne pieczenie, co pozwala na wydobycie bogatego smaku potraw. W tym artykule przyjrzymy się bliżej naczyniom kamionkowym Thermomix, ich właściwościom i zastosowaniu.

Zalety naczyń kamionkowych Thermomix

Naczynia kamionkowe Thermomix oferują szereg zalet, które czynią je idealnym wyborem dla miłośników zdrowego i aromatycznego gotowania:

• Naturalne materiały: Glina, z której wykonane są naczynia, jest wolna od szkodliwych substancji i nie wchodzi w reakcję z żywnością, co zapewnia naturalny smak potraw.
• Równomierne rozprowadzanie ciepła: Naczynia kamionkowe nagrzewają się równomiernie i długo trzymają ciepło, co pozwala na delikatne pieczenie bez ryzyka przypalenia potraw.
• Uniwersalność: Naczynia kamionkowe Thermomix mogą być używane do różnych technik gotowania – do pieczenia i zapiekania.
• Łatwość czyszczenia: Naczynia kamionkowe Thermomix są łatwe do czyszczenia – wystarczy umyć je wodą i osuszyć. Nie myjemy ich w zmywarce.

Jak używać naczyń kamionkowych Thermomix

Używanie naczyń kamionkowych Thermomix jest proste i intuicyjne. Poza tym w każdym naczyniu znajduje się instrukcja użytkowania. Oto kilka wskazówek, które pomogą Ci w pełni wykorzystać ich możliwości:

1. Przed pierwszym użyciem: Naczynia kamionkowe należy przed pierwszym użyciem umyć w ciepłej wodzie, bez dodatku płynu do naczyń i pozostawić do wyschnięcia. Następnie naczynie należy dobrze natrzeć olejem rzepakowym lub słonecznikowym (nie używać oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia) i pozostawić do całkowitego wchłonięcia.
2. Wytworzenie warstwy nieprzywierającej: Warstwa nieprzywierająca jest pożądanym naturalnym procesem. Używanie formy kamionkowej z czasem wytworzy specjalną naturalną powłokę nieprzywierającą. Efekt ten można przyspieszyć, regularnie smarując ją tłuszczem oraz na początku przyrządzać w niej potrawy o większej zawartości tłuszczu. Dzięki naturalnej powłoce nieprzywierającej zmienia się również wygląd wewnętrznej, nieglazurowanej powierzchni – stanie się ciemniejsza.
3. Gotowanie: Naczynia kamionkowe przeznaczone są do pieczenia i zapiekania w piekarniku. Są odporne na temperaturę do 230st. C. Można używać funkcji grzania górnego i dolnego oraz termoobiegu.
4. Czyszczenie: Naczynia kamionkowe myje się jedynie ręcznie, bez użycia detergentów. Można używać gąbki lub szczotki.

Przegląd modeli naczyń kamionkowych Thermomix

Przepisy na dania z naczyń kamionkowych Thermomix

Na platformie Cookidoo znajdziesz 70 przepisów z użyciem kamionek.

Naczynia kamionkowe Thermomix są idealne do przygotowywania różnorodnych potraw, od ryb, mięs i pieczeni po ciasta, bułki i chleby. Poniżej znajdziesz kilka inspiracji:

• Pieczywa: Pszenny chleb na maślance, Chleb bliźniak na zakwasie, Chleb orkiszowo-żytni, czy też Pszenno-żytni lub Jogurtowy. Możesz w naczyniu kamionkowym piec również bułki lub drożdżówki.
• Dania mięsne: Kurczaka w sosie zapiekany w cieście francuskim, Kurczak nadziewany ryżem, Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym, Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów czy Chrupiący boczek w sosie piwnym.
• Ciasta: Rabarbarowe lub cynamonowe ślimaczki, Ciasto kruche z wiśniami, Mazurek czekoladowo-kajmakowy z orzechami, Ciasto z kruszonką, Tarta serowa z cydrem.
• Zapiekanki: Zapiekanka jaglana z kurczakiem i marchewką, Pożywna zapiekanka z makaronem, warzywami i serem, Zapiekanki makaronowe, ziemniaczane i warzywne.
• Inne: Foccacię, Pizzę, Mizzę (pizza na mięsnym spodzie), Nadziewane warzywa, Pizza z makaronu, Krewetki zapiekane w sosie śmietanowym, Rabarbar pod kruszonką, Granolę.

Porady dotyczące użytkowania naczyń kamionkowych Thermomix

• forma powinna być wypełnione min. w 2/3 pojemności, aby równomiernie rozprowadzać ciepło
• forma nie powinna bezpośrednio dotykać drzwi oraz ścian piekarnika
• nie należy podgrzewać pustej formy
• zamrożone produkty należy rozmrozić

Naczynia kamionkowe Thermomix to doskonały wybór dla każdego, kto chce gotować zdrowe i aromatyczne potrawy. Są też dla każdego, kto ceni sobie jakość i tradycję połączoną z nowoczesnością. Naturalne materiały, wszechstronność i łatwość użycia czynią je idealnym akcesorium do każdej kuchni. To doskonały wybór niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym kucharzem, czy dopiero zaczynasz swoją przygodę z gotowaniem, znajdziesz naczynie, które spełni Twoje oczekiwania.

Wypróbuj naczynia kamionkowe Thermomix i odkrywaj nowe smaki!

Najczęściej zadawane pytania (FAQ)